[中式食譜] 生財好市

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材料:     
; w- Z% [$ N! ^, g2 ttvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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4 o$ \$ S, d2 b* \( }" K3 C! K- l$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     www2.tvboxnow.com( y! K  h9 ?6 Z4 n% E
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量www2.tvboxnow.com1 @. g. W% o7 l6 g* Y* \
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+ |9 F6 F' P3 T( j; y7 O做法:     
4 S( z; L& V6 R: ?0 nwww2.tvboxnow.com1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb8 [# F& {# M& v
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2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。公仔箱論壇' d3 r$ j( M3 f- u- M/ a; E

$ C- A5 s/ t- `* Rtvb now,tvbnow,bttvb4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ a3 C7 j- C" J4 X" Z/ B

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