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[中式食譜] 金湯火腿素翅

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材料:     
" D( F" D% h5 {$ C2 n4 \1 S4 Z4 o圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升* a3 Q. O1 q. X( A1 D6 d% ~

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2 n( d% M0 p6 ?1 d) Y調味:     www2.tvboxnow.com; p$ `- [+ O( D: L7 M$ G8 w6 L
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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) b, Y: B% D  }, U' m$ U/ e2 R5 xwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com2 @" ~6 g( o! @9 m( `
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。
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0 j+ n7 Q4 w5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。
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