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[美食介紹] 蘿蔔糕

材料:www2.tvboxnow.com, i+ P+ [, O5 n& V, N5 Y9 T
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
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做法
% N/ G: q8 E2 b" r4 }& g+ p公仔箱論壇1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用
7 Z3 G9 y" m8 H; g# V$ @- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用
  X# L6 N$ m6 y) W8 D7 I( D9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
" R  e' L3 i; a* D8 b4. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味www2.tvboxnow.com! m: R$ s/ c) I& z) |
5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
$ z) d9 O2 V/ L( ~  @; }( H& U+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴
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