- G/ M, Y: O3 h; p材料:
: g. S2 ~- l4 @* E( @www2.tvboxnow.com野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙www2.tvboxnow.com. [1 i c1 _! L; k+ L$ D/ ^% J6 q
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* b6 {5 Q* k0 t TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ d. q6 e3 _+ I+ g0 c% z雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙www2.tvboxnow.com+ {( n) i) w) O
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2 E4 @ v6 |7 z/ p. i4 _做法: 公仔箱論壇4 z& m, S. i1 S0 \* S M" y
1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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6 }7 e1 S$ |* q2 {2 M5 @' b公仔箱論壇2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。* N) e F% B; B6 r, l
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。: N6 m, g* ~7 u- L3 q8 ^- I
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。# e% ?* m* S+ h2 r6 d2 ~! k% m
6 L$ j- D6 ^( h" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-1 04:23 AM
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