5 u% v2 y6 P5 R! M1 N- {% n) x3 p, ]材料:
& q6 F7 z8 P7 @, R' S1 B野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙www2.tvboxnow.com+ D6 K# \) w/ S! l; b/ T( ~
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調味: 7 L% E% [6 {* ^
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ L' w8 ]! j, L* b' _, Z
1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。6 W# `- @5 z1 h2 P+ o; k# a
. s p: [6 r* b( Vwww2.tvboxnow.com2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y% A" I: W* S# c' J3 r8 x; i1 o
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A- p3 D& @& H% W* ?
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb# {. [1 k3 F' ^' o2 j6 Q
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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