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材料:
% @4 l& ~) Y6 M$ G' J" z4 S白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半
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" ^% \6 [& Y' s( k& [" Z' {0 x% R公仔箱論壇味: www2.tvboxnow.com0 z p7 r5 b3 G# a I
雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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: ]5 f7 \( \* t/ P# xtvb now,tvbnow,bttvb
: \/ V: S* W5 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ m, o, {6 |. Q% z1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。, n9 v; E8 z- I! Z5 D4 M' n
# I3 J, l n# R3 U/ z2.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。
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' ]6 s. [. M2 M- w+ Hwww2.tvboxnow.com3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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4.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。www2.tvboxnow.com. W8 t/ Q' y3 V
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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