& s' c4 i t" U# @" ?4 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ n) W" H- O. F2 C: Z! D白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
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) ^5 k6 ^- b: V% h0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b) m- [1 _( I* t
調味醃料:
$ Y* R1 e1 w' \# J8 ?魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇& }, P, a0 R% e/ L- b3 u$ U
: |- r: u6 b: B5 j7 k% M芡汁:
2 U- w% w/ b5 C水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. s3 x1 z, d" D. \. t) U7 z0 E( F
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. q7 @* ?4 M5 C( _1 s2 J" S# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" W/ n6 Q! p4 T5 I5 O% N1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。公仔箱論壇6 B( x4 j9 l2 i# g
5 s v9 \. |, x( e7 r+ p" E2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 N# |9 E0 W6 J9 h$ T( B
/ f/ O6 g7 j8 l. b* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。公仔箱論壇& O) y+ u( V8 l7 ~! R- n1 \5 _& O
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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