[甜品] 鮮奶酪

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食材 （8 人份） 30 分鐘; V3 W8 Z( \2 r9 M$ _* N
鮮奶500g
6 M0 q( J+ k0 p4 j. D& R$ htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油250g( [0 p: T: V& p. q* \7 A5 f
細砂糖50g
( m) J7 j8 t8 l& Q0 M公仔箱論壇吉利丁片7片
0 H0 K4 n' J9 Z0 W+ c9 j. f香草精適量
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& S0 @: ^/ \  c* V' `  |' q公仔箱論壇吉利丁片泡冰水軟化- i$ _( |7 H8 _8 @* k5 C" p9 m8 w! T( [
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鮮奶倒入細砂糖後加熱至細砂糖融化tvb now,tvbnow,bttvb  G0 n8 A4 z) _2 h( B
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倒入鮮奶油攪拌均勻
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( F& e$ e& C  p; Y. hwww2.tvboxnow.com加入適量香草精攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb; b) h: _' g0 D  D( J7 Q( N) a
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6 d/ i% M4 m# r, n2 i3 b; Xtvb now,tvbnow,bttvb加入吉利丁片(水要擠乾)攪拌至吉利丁片完全融化tvb now,tvbnow,bttvb. @! Z( S6 C) {% w
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倒入容器至八分滿 放涼後即可放入冰箱(冰3小時以上)