[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
( u* d& ]# W) x4 E7 E" s公仔箱論壇做法：
; k5 G6 Z; T% i' V9 H. |7 _公仔箱論壇1.將乾雪蛤浸泡發好備用
. A- G9 W8 p1 w9 ]www2.tvboxnow.com2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可