[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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) K1 U& U0 d/ a& h/ u' V7 i' E- dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆年糕250克
% b4 t  Y# c4 N9 z; I: z) ]1 g7 f* n公仔箱論壇低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_公仔箱論壇2 K* n5 l/ f" M3 W8 V
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN
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$ z% z! S& s& b9 _+ }卡士達粉20克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^! P) ^9 d: |0 P, M3 l
調料%@1h#i g'Ktvb now,tvbnow,bttvb& b: @$ k5 |8 Q
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白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
5 F; ~; E# U# W& Z2 K公仔箱論壇白砂糖40克
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【料理步驟】
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8 K4 j: ^+ P* D( \% S1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。公仔箱論壇# F8 f. @+ N# n9 |) d0 _2 D5 m
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! {8 I8 {0 `* twww2.tvboxnow.com2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
9 }2 y/ u& {% h' U  g: C) O) `Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。公仔箱論壇# \1 T! j: y# |, K; z4 O. p, Q3 }) z
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
! @/ u( n& d' `) V" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H" b) j# I5 V3 w0 y7 x' J

4 c# F5 o4 Y9 y5 g! j5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
6 j5 `8 Y' m, K, p  Y) Rwww2.tvboxnow.comTips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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紅豆年糕250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- d: a& X# x
低筋麵粉200克
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【料理步驟】1 K  d) k/ p5 \3 P- ^2 F

# m  D: c) S0 h8 F3 C2 _3 T% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 `) o) U# t& I: x1 Q7 K, i4 S/ x
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。www2.tvboxnow.com, L/ D6 W6 N8 V+ G- k3 x

$ j+ n' Y  f; a* L3 S0 k% ]. ?3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
- X6 R& [9 T. B) l. @Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。