[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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+ c9 j2 _2 e# X1 O( i3 q材料:     公仔箱論壇4 g/ w7 M7 [/ Q# V+ f! d
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k7 {0 F8 h/ w, I

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6 X- Z) m; i& R) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
- _! z2 ^4 H! T7 ~, ~+ b雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
; |4 Z+ y3 g$ ^6 o" A; {+ Q: p6 g9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。+ b' ^/ \2 Q* d1 M/ U  _

* H% {7 ?6 g/ V- @$ ]  G2 M6 M$ V公仔箱論壇2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! G4 v. c2 Y1 y) b; o2 W5 ~
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3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* |: C* S( }, J4 I# \5 R( e' n+ G: ]

& ~2 |% R/ F7 I) u- P3 N8 J- D4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。
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