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[中式食譜] 家家戶戶哈哈笑(椰香龍蝦湯芋絲)

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材料:     
# N9 I' }8 Z! W( H1 Y! j公仔箱論壇急凍龍蝦身2條(切件)、芋絲3盒(隔水)、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克(刨片)、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
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4 x0 \+ `4 X& a* @1 X! ^" J8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
. p7 y. A1 Y$ a( E  T紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:     
' R& r% \- r1 G% ~# p+ s& swww2.tvboxnow.com1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉,起鑊爆香龍蝦球後灒酒。公仔箱論壇( p; w4 Z! X1 r  S$ d

1 y! z. p, k& w7 ~2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。www2.tvboxnow.com* Y8 Q& U% f! v& F& H
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘,注入椰漿,再灑上芫荽碎即成。
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