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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 D. G+ H. }- {$ l4 S/ g8 e
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味:
. z5 u: a) C6 V7 Z4 w1 P史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙www2.tvboxnow.com* y2 a) q0 o9 g: F; L5 w
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" k( O) G4 P. J# a9 j3 ]6 [
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。) }. q: ~1 N' y. [3 _* z3 R4 U
: Z* S" r( y* u( o* ]* Z; m ~, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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% R1 b1 E/ i" b公仔箱論壇3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 D4 l+ O' v) L0 x+ A( ]
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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