5 J$ h0 n; T7 A6 Y3 i1 J' W+ r材料:
+ s. g5 ]- O6 m馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)3 S4 _0 |, @4 b& `! v
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調味:
! C+ Q ~7 ^& N: c% wtvb now,tvbnow,bttvb史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法:
1 P$ A" ~! V" v' E& A& H1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* Y4 w% ^5 G% R& D; F
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。公仔箱論壇0 B4 C9 p4 P8 q3 x ~/ b- K
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ n, X& D% A& |! G; A
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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