TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ `! q( z- |, `7 t' j/ T
材料:
4 n/ U6 ~8 O) S3 S急凍法國竹絲雞1隻、浸發羊肚菌16粒、乾蔥片5粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、干邑拔蘭地2湯匙、百里香香草半茶匙、蔥花3湯匙www2.tvboxnow.com; J- h/ d$ U- q% a/ ?
9 ]! p) H5 L8 ]1 M5 R! ^' B6 A
7 `7 R/ A1 ]/ c調味醃料（雞）：
- t O7 I" P: |' ]3 jwww2.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ L; ~- V( n/ g% P
4 t* i5 `5 {; O3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
9 [1 v' {- A/ e; M1 f" ?雞湯1又1/4量杯、砂糖1茶匙、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
6 b x% a1 B. T* `6 Y5 o4 V; _1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D" j0 ~& |2 K3 k2 o$ @! x ^: Y+ F* y1 U, f8 g" i4 C: V
做法:
+ ?) W! W) l0 r9 N7 [www2.tvboxnow.com1.將雞洗淨，切成8件，抹乾身，與醃料拌勻待20分鐘備用。羊肚菌剪開洗淨砂粒備用。
+ n1 I$ R8 u3 q) ]公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ O" M( Q4 E, q# W, ~% G9 ~& u
( L. x6 z! u' z; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹絲雞件拍上一些生粉，下鑊煎香，取出備用。
6 _" P: }2 L) P- p) T" c公仔箱論壇3.乾蔥及蒜頭炒合，加入雞件炒勻，加入羊肚菌。灒下干邑拔蘭地，再注入汁料煮滾。. A$ z! g! c7 d) C9 g5 h# d6 K
, V1 g" }5 j' s6 [
4.加入百里香香草，慢火焗煮約20分鐘至入味及軟身，以生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。www2.tvboxnow.com0 P4 L5 C3 Z# `/ ?0 A
' f+ T {3 ^# o0 z# C公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-2 04:18 AM
| 