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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋


% v( f6 b+ R$ D/ N* m材料:     公仔箱論壇( @6 W6 f! Y5 x' @, T
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
) U& u$ ?! s7 |/ c7 F6 G3 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* Z5 K& w* U
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調味:     2 y9 S  h' p  i9 {  M6 A% r; ~
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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3 |9 X+ W+ {- w( b1 }: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www2.tvboxnow.com( H7 Q4 s' ]  q$ Z( W" q
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。公仔箱論壇, W$ a* P7 u5 E

& ^# V2 b1 ^' D7 _: \; D3 C' Utvb now,tvbnow,bttvb2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" t& A  z# X4 D% f3 X
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3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。公仔箱論壇/ P5 W4 x5 u2 [) w2 b' \
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4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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