材料 （二人分量）公仔箱論壇( a7 B$ Q( B0 E) f( \
白米 250克
# n% \4 o# L; Ewww2.tvboxnow.com清水 300克tvb now,tvbnow,bttvb$ q% q' t5 n; T) e6 a
牛油 30克. }# Y, e. c5 P! E3 j, n# B
洋葱，切粒 50克tvb now,tvbnow,bttvb6 i1 X: Y) g6 R: `$ a. J5 R
鮮菇 50克
5 M* Y( f# K: `( ftvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄 50克www2.tvboxnow.com2 O y, V0 |3 W- C% P
Parmesan芝士碎 30克
+ G: p' {2 p- K! g+ `, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉，切碎 4克www2.tvboxnow.com/ V1 \; o( F; k( t8 [ s
2 Q6 b8 U4 z. ?# X; P9 @* M做法 tvb now,tvbnow,bttvb* |9 P; z. {% W0 _1 h
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。www2.tvboxnow.com6 p% b+ B: `2 p1 p P
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。" W' X! o. B" }- N
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
/ D, h% o/ m8 S+ e+ O, ^( S5 x% _4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
; Z/ h3 z( M g% E! jwww2.tvboxnow.com5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。# s# Q& h# t1 ^/ d# T
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貼士
: X4 d0 O. ] g* }. b9 |0 x公仔箱論壇準備時間： 1小時
- ^$ Y3 C4 \& l' H製作費用：$50
+ E: U1 M1 {' x% N$ y2 v, V6 V5 P1.這食譜可用電飯煲製作。
' Y* n9 p n+ i0 h2 Z# n! otvb now,tvbnow,bttvb2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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( d2 Q6 ^: E$ `1 J公仔箱論壇飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯www2.tvboxnow.com' F1 W# c' V( H5 t; [$ K) L
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。! F r$ h5 e5 A! n
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
# }; S" S1 M+ ]4 k" L: ]' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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