材料 （二人分量）
5 i4 Y l# y: C- O5 M7 J7 Atvb now,tvbnow,bttvb白米 250克' x7 S& Q- c' e6 A i( V* |
清水 300克
7 e! f- C2 h9 m) z3 |% l2 `* ]公仔箱論壇牛油 30克
& E/ c" V2 S9 J- r9 Rwww2.tvboxnow.com洋葱，切粒 50克www2.tvboxnow.com0 S- x5 }5 t* b) Z, O
鮮菇 50克7 r* m3 A0 T, d) y; l, D7 Q1 }* C
車厘番茄 50克
9 y% c* F* K) I. W; A# @公仔箱論壇Parmesan芝士碎 30克
6 A. F& ~0 e- h- u' n, h$ j1 Ytvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉，切碎 4克www2.tvboxnow.com. X# n# }6 |* i# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" c# u0 t4 R/ i0 a9 f
做法
" n1 R. n0 }" z1 s9 }1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
& u8 y+ ~$ n0 D" {公仔箱論壇2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
) a8 [# t+ Q* ^+ C6 i- z# E! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。 K& a" Q+ k7 w3 r. S$ Y
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
8 T2 L' G3 c* H" \; p3 |& t" x公仔箱論壇5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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貼士
8 J s- o+ v& p* X( v% P/ A) W# k. Ftvb now,tvbnow,bttvb準備時間： 1小時公仔箱論壇% s% {" O- e5 g4 q% w/ Q, r. F7 u
製作費用：$509 C) \! R2 z" }/ ~; `" `
1.這食譜可用電飯煲製作。tvb now,tvbnow,bttvb0 f" A/ D$ r f; T. J6 G
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。2 u9 V) `) V. [( G0 Y
* N, g) v5 d x6 Z+ F& n! \1 S3 X: u飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯tvb now,tvbnow,bttvb) K: L7 P1 L3 j/ |5 p, a9 `7 V
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。www2.tvboxnow.com/ U W& h7 `- X t! f: r
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。2 t- F4 y. i& f( y
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! K/ P4 O. L" ^
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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