材料 （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb" \) c" a2 M* c" r2 t' ^6 y* s9 F2 {
白米 250克公仔箱論壇2 H3 s: ?/ _+ ^! R; `
清水 300克
1 B3 Q p: l2 {4 ?% Gwww2.tvboxnow.com牛油 30克
' a5 h& m% b5 k: m公仔箱論壇洋葱，切粒 50克
. \. Y! x! W9 O- Q, z' H2 k5 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮菇 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ o& I- F6 O- A: [3 }0 @
車厘番茄 50克
! M6 X3 ]8 V6 ^4 H9 NParmesan芝士碎 30克
& H4 a; F+ P% K: F羅勒葉，切碎 4克
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+ k. P" l: L( @+ U k9 e做法 公仔箱論壇5 z/ }: V- }; |$ W5 J: O/ q
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
% r2 t- \+ M, k, r" }" B* Z1 `2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。9 l3 I- m0 C4 L8 g8 \: \; g3 S
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k/ F( ^- G4 u+ O
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。公仔箱論壇; @3 D; B4 } D/ X
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ p! n0 x! D; ^6 y
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準備時間： 1小時公仔箱論壇( `! y3 s1 i' n6 r l5 f' G
製作費用：$50公仔箱論壇! U) `. G% M1 W* L+ Q( q* _
1.這食譜可用電飯煲製作。www2.tvboxnow.com+ W' w# ^! @# R; E3 d* e
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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7 v( q9 e% g1 e1 A" I5 @8 v公仔箱論壇飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
- r: M% n R+ V# r' gwww2.tvboxnow.com近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。8 A) r; ?6 D% H. M h9 r! z
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
; Y: ^" h4 f- y! {: P3 f9 g, J" K美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。* ~ `7 H* j) p C' D2 a
* L) ]. E. f$ a: ~# ewww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
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