材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
; W: G" A3 k3 m0 q0 l調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! b6 ^1 L" @
做法：
$ ~( C- W/ h5 h* e- ttvb now,tvbnow,bttvb1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
+ d* m: j# X1 f+ v" _3 d% Qtvb now,tvbnow,bttvb2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開: n1 K7 t! V3 v- C% V) H
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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