材料:板豆腐2塊、青蔥100g: A" s8 ?) [- v$ I- y9 o" y0 ?
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
2 n; P0 {% l- p1 b# ?做法
+ a# h) d1 m/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
+ D6 J; Z! K9 O4 j/ V5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
4 v8 h9 \# V: g/ j3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。公仔箱論壇9 q. M2 r* \8 \
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |