材料:板豆腐2塊、青蔥100gwww2.tvboxnow.com. k/ W- {. S0 }( O( N4 X
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
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1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ y4 K, i5 U0 K
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
" D5 |( l9 U/ w! ?3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* h; {9 K, }; K: e- h; w2 M
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |