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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100gtvb now,tvbnow,bttvb" h) @$ ]8 b  J5 L' N9 e8 M' W
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許www2.tvboxnow.com6 S4 e  N2 v' T
做法
0 ^5 \1 O1 p7 ?0 O7 d/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
1 P; k# j" i8 {0 b. C" v. ~2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。6 F6 a; T" O; d- p3 Z& O
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
5 t6 L! B' l% b" d. a$ S  o, S2 O4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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