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甜 醋 5杯 www2.tvboxnow.com6 o1 L0 W# D: R
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酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻
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冰 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 X7 L4 ]: H7 @3 z- ~2 k
% d4 s( ^& e/ h) s0 L: A* g+ ?* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻
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" d& D" M) s+ E/ h製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m; {9 o7 A9 I! D4 ^8 I
豬腳洗淨去毛。1 H& P& }$ J. B7 u0 X- |
; i( s( ]8 n' hwww2.tvboxnow.com燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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! ^) k5 H+ u: V# i' q烚熟雞蛋，去殼備用。
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/ j! ]; M8 T/ j( X5 ^ \6 N公仔箱論壇燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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8 S) \5 A& y; Q公仔箱論壇再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 T. V1 `; `2 I' ~" X: d" Y* V
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小貼士: 4 A8 }* K2 r; l8 }/ \5 Z
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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