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酸 醋 1杯 公仔箱論壇0 C$ [) N- i) C; p; r+ G5 S
( |' E& T5 D! `+ N' {' qtvb now,tvbnow,bttvb豬 腳 1隻
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7 B+ F8 A( S/ m, x6 G! h* x公仔箱論壇蛋 4隻 www2.tvboxnow.com( b7 H7 x; _7 Z" V, F
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1 |4 y3 L5 c$ l; u0 S6 c製法: 公仔箱論壇5 E0 _6 y1 m. W
豬腳洗淨去毛。www2.tvboxnow.com6 R; w" f( J) S; c8 I! Y% d O
0 y9 v1 N Z/ L+ [3 F- Z3 D, q公仔箱論壇燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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; K* _( H: `; ~! \www2.tvboxnow.com烚熟雞蛋，去殼備用。
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& O f; [% m) ?8 B) N6 l3 ~1 Pwww2.tvboxnow.com燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。3 B1 h) h$ N3 `3 ~, S
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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9 k L# a* D" V( s4 V" z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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