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[中式食譜] 什錦雞紮

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材料:     公仔箱論壇& u# x  z# u, v  m1 D7 n
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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: x* t* ~  l5 F) e1 X* X: C0 m3 d調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb) m1 o. n! D  X9 L8 [$ E* Z* q1 H
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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" C2 A. r7 p+ ?7 Y$ H做法:     
" n" k: j6 a$ I  {8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。$ ~" c$ I% w1 R& L8 _

4 W9 D/ @1 q$ v4 J# E5 p9 Pwww2.tvboxnow.com2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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1 ]+ R! ]& ?( M& l- Atvb now,tvbnow,bttvb4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。公仔箱論壇2 r0 w$ @1 N4 w: }

6 }7 t- x3 h4 O+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灼數條青菜伴碟。
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