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[中式食譜] 金不換芝士茄汁龍蝦尾


, E$ c% M  ], M# f; ?' Y材料:     - Y4 L1 C( ~7 G
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻(切碎)、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)
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' }1 m: e, L* X  P7 ]3 C* U7 V. E調味:     
& ?! K3 ]6 ?8 f. s" u& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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, p# F8 R7 O% Q' [" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l# f- ]6 i# m+ J5 X  F做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. q: l& c# V  I1 _+ F6 @/ k
1.番茄放在沸水中焯20至30秒,取出放入清水中,並將番茄去皮、去籽,切粒備用。
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2.洋蔥及蒜蓉炒香,加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶,注入雞湯煮滾。www2.tvboxnow.com3 Y3 Y4 V# _0 Q

7 ]5 S7 R3 _( k; h! c公仔箱論壇3.加入砂糖,魚露及胡椒粉,然後煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c$ I. q% ]3 J, g5 _& P& a

; ]6 L4 O# V' a( ?* j0 }  r( [4 n4.龍蝦尾開邊,去腸及洗淨充份抹乾身,拍上一些生粉,下鑊煎香表面。公仔箱論壇# }  q9 [" C( @9 w
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5.將龍蝦尾加入番茄汁中,以慢火燴煮約2分鐘,加入金不換煮一會,取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 F& a" q! _- ]1 `$ _" @# s+ q! _* K
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