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[中式食譜] 金不換黑椒白菌豬柳


3 y  w4 d" i6 l/ l# G材料:     
' d7 a/ R5 I: m6 ntvb now,tvbnow,bttvb豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯( n4 g5 q% ?  Q& g7 R. Q) n# j

- e" {3 Z, G7 ^( T4 _  y$ z$ Ewww2.tvboxnow.com% r# f8 v8 j) z5 S, ?
調味醃料: www2.tvboxnow.com) p' k0 d& d; M" [
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 www2.tvboxnow.com; E1 [+ G: j$ q/ `

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% L- [$ Y( S# E) o- Q; Ttvb now,tvbnow,bttvb汁料: tvb now,tvbnow,bttvb; t2 P# O$ N! x- {7 P9 b, W6 S7 S/ S  Y
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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- o+ j+ W% m9 N4 e, Q8 a公仔箱論壇做法:     
5 ~  G7 Z) d2 r, btvb now,tvbnow,bttvb1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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+ z2 \' ~/ [' q6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。( h9 S6 J$ W+ e( S

* U& B9 p9 e" P, B' P  _# ~( ?  E( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。www2.tvboxnow.com: ]0 X8 R8 H, Z$ K6 x

: }  v3 A0 E4 z* o6 R$ z1 I" A4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。
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