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材料:
; k' H6 A; E+ L: K: x, ]) p+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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, x+ h/ ]$ i0 n; m3 ~! Qwww2.tvboxnow.com調味醃料：
$ G" {9 j2 @& wtvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb' S" r, e2 d( `. _. P& p: i
0 _) e+ ~5 \+ y6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M) v2 {! N, t9 W2 y; o* twww2.tvboxnow.com汁料：
) X+ V" C J8 Z |% o清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
5 {" i: s! B! o& o% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ _. v9 ]2 z" J5 |
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 s% r# k$ U# y$ Y2 x
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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7 M+ \. ~4 W" }5 D- c: w$ P- Awww2.tvboxnow.com3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。公仔箱論壇9 m( [/ S* u% Q8 W
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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