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[中式食譜] 惹味骨香炒魚球


: P* j. {- W  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  @5 \; {3 `0 A' R& S) Ntvb now,tvbnow,bttvb多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液(半隻份量)、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
7 t& ?: x4 F8 D- O& u" T' i9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 u  A1 i$ h2 W5 ]& z, G; r1 z

0 O& J0 L9 I0 J3 ~公仔箱論壇調味醃料:
: s2 d+ e& @: W: x' Y, rwww2.tvboxnow.com魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 ' l& a# ^/ d) x; [7 D% ~

1 T* O& B# r$ L- b; ?6 x' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 b3 q0 \7 y: o; m, \. a* S
芡汁(一): 公仔箱論壇. P& `( v4 [% q/ [& _* a
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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1 l% f' b1 [# x4 D8 N% Q/ W/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(二): 公仔箱論壇4 j3 x% z4 F5 d8 {1 [; u
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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; A% E# y4 t4 c% e, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, G  _! o) G6 S/ f% r
做法:     公仔箱論壇- }# Z! B' i7 t" H; \8 C
1.魚骨斬件,魚肉切件,分別用醃料醃片刻。配菜切好。7 j) L8 P$ Y1 y

6 \# t3 T, h+ u" C2.魚骨沾上蛋及生粉,下油以中火炸脆,取出,撒下淮鹽,隔淨油。公仔箱論壇1 H8 i) \2 ^# p

% z3 Z. u& l& e! y& ~  [3.燒1湯匙油炒青紅椒,取出。
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1 i+ `  |3 x$ O2 u8 u3 Wwww2.tvboxnow.com4.再燒2湯匙油,炒魚球。取出。
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2 p% E5 l3 c0 o; {! b0 E5.用剩餘的油爆香芡汁(一),魚球及青紅椒回鑊兜數下,倒入芡汁(二)兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb) t1 N4 ~+ d# X- A4 V

7 N) M# D% Q$ z7 E9 X! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出,與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)
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