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材料:
! F& ?: A% `" O& ]& P4 Z$ f oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 `# c% g" R! g8 R" w
+ q3 w5 H4 I0 y) |! N) Z' dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 w, ]: j' L8 t. B
調味醃料:
) ]5 v$ z( M7 A: Y0 V ~6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: ~& n/ D! Q5 }
芡汁(一): www2.tvboxnow.com/ O6 ? l6 N6 O2 e
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 ' I) U/ C+ E) M5 \, f2 a
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5 R2 t$ I# S1 i, I7 q芡汁(二):
+ c7 Y( Q# Q! m- {# V/ z公仔箱論壇水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q* H" X; @0 a0 F* Y
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' }( W$ D" h3 i" c0 E: \公仔箱論壇做法:
. Z( o. s: C+ R: r公仔箱論壇1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。" Y8 t+ h% F3 i5 {
" v- e" D, w' ], U" F2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。
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& Z) g* ~! K* z1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。
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. ?- d* _! ^$ twww2.tvboxnow.com4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。
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5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
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6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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