7 }1 A# o9 W1 o l9 s$ m2 I% l
材料: + j+ D* K% z/ W9 ~, ~; P% t! a
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
B* K# C/ k) L5 ~2 _" U- h公仔箱論壇
0 r3 r7 V. z$ l, e# m" Itvb now,tvbnow,bttvb
" `9 s S1 t! n. C: Q$ Y調味醃料: www2.tvboxnow.com, Y* ~! n" e: _/ Y+ u( R
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
2 M8 N/ [1 O( x9 s0 ?* R6 q! zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& y* w( A5 R! N: l% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R% D& B' C- k6 B- o. z+ ~0 E' j
芡汁(一):
' D" z! @; c0 t' l1 h3 P8 e; `' ~. s蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 www2.tvboxnow.com' i" j* x3 S2 B r. ]
O+ |2 V* Q9 h
6 @8 x) A( g3 c6 x% n$ V- fwww2.tvboxnow.com芡汁(二): TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 G( H! m4 c$ C
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙6 U- j# w; ?' e4 b; a2 I1 V: e6 V
6 ]& q- W% E3 @0 Dwww2.tvboxnow.com
. e. B% F) l9 ]& |做法:
8 {; {7 D" i+ E" f9 E8 @1 _* o, n1 htvb now,tvbnow,bttvb1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。( {% n& [0 T; p" i, d
1 `9 C5 c1 {, M! k! H H3 Y8 I
2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o J! S) p2 I0 n
0 w9 M& g! a: f9 u) G3 O
3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r& v$ H8 w9 n+ f" g/ P! o0 S
5 o& H( V e8 ?, e4 z4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。www2.tvboxnow.com; F! T3 ~( e( s9 H
' L; z P# z+ a* E公仔箱論壇5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 M; ]8 L( W: ~, }$ F7 Y# i: T
) A+ u: B1 m/ h# r4 Z
6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)6 G1 r# r& u, r {" g3 R" [
公仔箱論壇0 Q2 N {: r5 o% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' \& \7 I3 U8 z$ v! t$ z
|
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 