u: c5 o4 ]7 E; p材料:
/ f8 S# T3 J) W& G9 ^0 B7 i; S雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片www2.tvboxnow.com6 @( B3 P0 {) f0 K
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- S# v0 a9 f( f5 f; R4 \調味醃料: www2.tvboxnow.com1 H Y; N: N d5 n
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i/ v j) J) j
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. L* f) n% Z1 L/ o( d0 n. w2 s: E公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i' I$ L; [& k* S. M2 _+ q+ W
1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。公仔箱論壇0 H" i8 ]% f: E' s; x3 Q' l
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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( h* u D! D$ C/ |3 P* v3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。( N3 Y% N# W; g6 x( P8 N
6 u' k/ d( B- V# J. ?9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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5.取出上碟，放上配菜等。www2.tvboxnow.com2 T) y3 _+ p& _" F2 x; j L
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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