# e$ g1 s4 S& r7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 c, L6 h6 Y5 U) Pwww2.tvboxnow.com茄子2隻、番茄1大隻（切粒）、鹽水橄欖6粒、蒜蓉2茶匙（煎香）、洋蔥絲1小隻（煎香）、金不換1量杯（摘淨）! @$ ?; U& e: b1 a. g) r
$ C! _& q6 a* S$ A2 z6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 \' `: P. y+ U& u( f# i
調味: 公仔箱論壇 [( t- n6 g0 r
初榨橄欖油2湯匙、茄汁2湯匙、砂糖1茶匙、雞湯3/4量杯、魚露2茶匙
: A' ]7 Y9 ~3 Z5 B" z+ M; V z/ p7 j公仔箱論壇- r8 T4 _" W4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S6 d/ V" r# a1 F! a5 K% x
做法:
5 W8 _1 U7 v. A( k0 e# m& I9 ctvb now,tvbnow,bttvb1.鹽水橄欖以清水浸洗片刻，切圈備用。* a; N1 I! J! L3 G+ }- ` ?0 P+ s3 |
6 ^% F$ L% |" u* T- r- g& a2.茄子切厚件，以清水浸10分鐘，抹乾身，撲上乾粉。下油鑊煎香兩面，取出備用。公仔箱論壇) v" H: G0 w7 c. R* Q: p3 y; L* J
tvb now,tvbnow,bttvb; V0 o- T$ u# e7 r" D5 P
3.蒜蓉、洋蔥絲、番茄粒及橄欖下鑊炒勻，注入橄欖油炒勻。
* O+ G' v( v- \- k8 D7 mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r( m3 Q W+ j
4.放入茄汁、砂糖、雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。; j5 U4 p4 @) ~5 J& m
9 L: t& f" q/ S0 `, Q. Z5.將茄子回鑊，燴煮至軟身、入味及收汁。最後，放下金不換煮一會，上碟即成。- B j @7 ], {4 u |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) I0 e& ?' A+ b+ Z2 y5 M/ h' Y
www2.tvboxnow.com; m' j& s0 c, `8 E) y; x
|
發表於 2015-4-4 04:19 AM
| 