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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


" |! S$ l4 j/ g$ W( O! S公仔箱論壇材料:     
( R# v4 q8 E1 W. A' D; u' Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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; a8 i$ o, o0 K9 M$ }3 ?公仔箱論壇9 a/ [9 h4 A% s0 g1 ~
調味:     
1 X; p1 I# R: h" K$ [# k清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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( a/ x' |4 p- T$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( u& N* a* e2 r/ h4 l6 L  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。www2.tvboxnow.com+ P5 {' L- T5 v

) y4 S8 s9 d- B, y- Y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。www2.tvboxnow.com; J& n8 p) C( G& k

, F" f( ?! x0 x  Z% a公仔箱論壇4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
/ N4 I2 R% U7 j4 L5 n- l' N! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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