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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     
3 C) L; r8 {( i1 i+ G. m& G雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
* g; Y+ d3 A9 K; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 k3 t7 {% h; C/ d4 G. k

  @( L4 D8 O. q0 _公仔箱論壇調味:     
4 p1 Y. @0 S/ n9 I" J6 W& n0 Lwww2.tvboxnow.com清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇3 U; E, Y+ @, K( y' i5 \7 z3 j7 p* @! S
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2 @8 v1 Y/ b9 U9 e) Fwww2.tvboxnow.com做法:     
7 N# t" I  `3 H2 l* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb; O" m5 ?% Z4 M) B1 c6 {

: F. k; |- Y/ m& q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. ~3 i5 m* p' x4 {$ E7 N
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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