[中式食譜] 紅燒素鵝

nt1972

材料:     公仔箱論壇1 y1 L7 @5 d1 x0 o
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片公仔箱論壇  u! x, t8 |& t5 X, z- y8 {
) \( r) g+ H" }0 d  q  @6 Y( R) @

8 Z) n( ^2 L: `* @公仔箱論壇調味芡汁: . q9 e/ r# b; C: b) H
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
/ k5 o, @0 X. q  `! V. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) q0 @$ C0 P% w( z! A6 n
公仔箱論壇" I) S: V) _* m# e& K
做法:     
3 Q9 u. D$ @4 a4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。www2.tvboxnow.com9 u8 P  z2 k/ r

% r. q3 t9 p' |6 |1 K" ytvb now,tvbnow,bttvb2.素鵝用油煎香。% A/ a. H" E' o
tvb now,tvbnow,bttvb( w- S5 t6 l# [0 A1 _2 Y
3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [5 e: U( k, X. F$ Z; r; a
www2.tvboxnow.com: D0 _4 j  l2 f/ f  H
4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
1 @# b& ?8 N+ U; ]公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 a# x& O# d4 M, V1 T4 C7 F4 F* q3 E