材料: 公仔箱論壇0 M1 H0 o. B" ]/ Q1 r
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb. w& ]1 l( I0 L$ x6 {/ h* ~0 D8 X
% w3 @# }4 G' I( I7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H9 _3 M/ e; N' q; q# t0 a d調味:
/ J' X+ S8 H- nwww2.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇9 J- _9 y$ a4 | [
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4 `. G, G5 E/ o r' O/ s$ D: P做法:
, O% b# U% \5 `0 G d3 i9 A1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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' H5 ~# p. P. {2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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) r& ^0 b% P, _ d( S6 Ewww2.tvboxnow.com3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
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9 K- F' [6 a. Z$ L5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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