[中式食譜] 咖喱肉碎生菜包

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材料:     www2.tvboxnow.com' B) J+ |9 _- a
免治豬肉250克 、細洋蔥1個（切粒）、乾蔥2粒（切碎）、蒜2粒（切碎）、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個（切粒）、麵粉1湯匙、九層塔1棵（取葉切碎）、生菜葉8塊
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調味:     公仔箱論壇0 e/ s; m2 z8 n2 E. f0 q
清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙2 M: i' `# B, k3 b; x) e0 r  d
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做法:     " B7 b% m& |9 m4 p1 Y
1.燒2至3湯匙油，爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬，下免治豬肉以中火炒透，加入番茄炒勻。
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2.下調味料炒勻，撒下適量麵粉，炒至乾爽。
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3.加入切碎的九層塔拌勻後，即離火上碟，吃時配生菜葉包?品嚐。
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