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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     
. S' T5 u& A& y- b/ t公仔箱論壇魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯6 b: r1 {* X4 @

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, _" L, x3 @# z" P! ~& o) Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     * I4 [1 V  G+ M$ }& D: n3 ^
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
9 K4 ~  U9 C$ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' v7 v) J0 G' S4 h  Y" _
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做法:     
7 V# `! x( w- Z; E* N( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g  {6 \; ]7 g, C( V5 E9 Z

, s* R! m: g( o& b$ l7 g+ M公仔箱論壇3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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2 q% X5 z2 o2 [& q1 ?4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; v) X7 u, Y" t" j; B

6 j8 j! ]6 R0 D# Z5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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