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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     
/ ]: S! X* {+ @' c/ g4 L: D. C: F公仔箱論壇魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯
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. X$ P" }4 ?" H: Ttvb now,tvbnow,bttvb調味:     + B3 k5 I8 ^$ M5 f0 R
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙6 [8 p' R: ~* K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a1 U$ p1 d0 c

: E. l( a& Q( k7 S- j5 t" P做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" Z7 v& g' V/ r& S$ O0 `% u$ \4 g; E
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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! R0 \% ~7 u7 p/ o# itvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb: e- x' ~8 f9 f
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。公仔箱論壇# i7 T+ i: Z6 H1 f

  ]. v) M; |5 m; B7 U公仔箱論壇5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y  w* Q2 E9 t% n" q! V

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