[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     
) _/ u6 k; g9 G) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯
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調味:     " {/ u: K% D- ]) x4 i2 N
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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5 j& m+ L) e3 b) z$ ^做法:     
, r4 e# }/ D% e; V& r1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。www2.tvboxnow.com+ V; F- [* l7 O2 f+ F+ y) L0 m

  v& z- j+ Q& |公仔箱論壇4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。公仔箱論壇- L  g' t) c( J! f6 s/ O
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