: X! T1 [ T5 m' i8 Lwww2.tvboxnow.com材料:
- A9 s6 V# ~1 O8 c- p# D公仔箱論壇急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙6 O, R. c1 T: b! X: }$ @
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做法:
( q; R- z+ r/ o2 D; W' {* k1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。www2.tvboxnow.com O, q6 ?( n. x
' @" R! o0 C! c# ~( Z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。
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3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。
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4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。! S. W; T1 Q7 Y6 \: ?8 W
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