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材料:
8 ^$ {1 l) X- C( N/ X3 q公仔箱論壇臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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- M: S# }( B5 ?7 d& ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- L- Y$ v) Z$ Z2 r
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, d9 Q3 k6 _, z; ~
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C+ ^' L. s/ y: b- q- E
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2 K- \' a/ Z( T) p1 H; Ewww2.tvboxnow.com做法: www2.tvboxnow.com- }0 @' w& m5 }- @
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _$ I" z) ~# H/ U* C" V! F
* k: A' m% u1 b9 y1 f- g3 s2 R5 n公仔箱論壇2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。www2.tvboxnow.com6 e0 ^$ Y- c4 i9 ]$ J& ?, {
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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. | Z+ x! o# }- j. w公仔箱論壇5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ k7 k5 b2 q& d) @ M B) v3 p
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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