材料:
$ }6 L: o( V) K! y# e+ J* ]公仔箱論壇翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
5 Y6 C4 _" y9 b5 {www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L$ |. Q t$ z4 u; M, d7 h3 E
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調味醃料：
7 u0 i# x) D8 R食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- W* |6 P g# h1 L4 m
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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n8 T3 ^* `( e* B3 @: `: i3 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 ?; g. \9 d5 t7 C公仔箱論壇1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' L7 v' U/ f2 ?- c( m! l
8 o3 a! B H$ S# \ K4 q) D( h& }0 Qwww2.tvboxnow.com2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；- c6 n5 i0 D6 }6 Z# K, x
# C7 H1 y; u8 T5 d' U( q9 c公仔箱論壇3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb. U' D8 _) o- O7 k' V* I
6 h0 Y0 u$ ?% W+ X+ qwww2.tvboxnow.com4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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