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[中式食譜] 雪花雙脆扒脆瓜

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 |- }) h/ h/ [+ j* R5 d3 e3 s
翠玉瓜2隻(切斜角)、鮮魷(洗淨切花)、紮肉半條(切薄片)、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙6 I; D  k6 O1 @% \9 W. T, H

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7 B/ }; e( n4 G) @- j3 Vwww2.tvboxnow.com調味醃料: 公仔箱論壇2 p5 z% j2 ^3 C4 _
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb* g, p1 r: d5 g* ^
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G4 r+ y3 k6 f
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ E$ m# U( I% N' G2 R
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7 c( X3 K; ~4 ^9 p& a( Gwww2.tvboxnow.com做法:     
; b  g3 Y7 s. X  `9 S! a) @1. 吸去鮮魷多餘水分,與醃料拌勻備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 J! Q; S: n4 j; C
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻,加少許生油及清水炒勻至剛熟,取出排放碟上;
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3. 煎香蒜片、薑片,加入調味料煮滾,煮2分鐘;
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7 `/ {) a) o: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下鮮魷及紮肉煮片刻,加生粉水埋芡,再加蛋白煮至剛熟;淋至瓜件上,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O9 K7 K- h8 o. J
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