( @. @, j x3 g4 M- m' W" L2 htvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 S2 g4 {0 E% e7 W9 j9 ?
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許; y" y; p2 t: b& v2 b, v+ J
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ o2 w* ^; a5 E5 J6 T
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 www2.tvboxnow.com' n H8 o( h% A( c
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芡汁： 公仔箱論壇5 j4 v0 o! a4 i5 P# I: b0 Y
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙6 ?! e+ G8 c5 i" \) ]' s* h
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4 M& \: E- ~; z2 K4 y' Twww2.tvboxnow.com做法: . f( Y2 A% R$ ]1 I9 Z/ M
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。www2.tvboxnow.com0 K } z! j- J' q
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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2 s5 o& c! ?5 y: J9 O. A3 Lwww2.tvboxnow.com3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。! `+ V" b3 o: U" u" r
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。3 j0 N+ |" e" m7 F$ D. H6 W( D/ a) w9 o0 g
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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