6 r! U# L8 R) i6 C7 m% t @- f3 n+ P材料:
. a G7 A8 x' |) ^3 J2 H2 q" b. Btvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻、冬菇6隻(浸軟、蒸透)、陳皮1角(浸軟)、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙(切絲)、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙0 G/ ~2 X* _4 d! m% Z7 |) ?
% t" p" y; F0 k; X) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" w1 J' \3 G0 `
調味醃料(雞中翼): 7 f7 R; Q# y- p+ S: c5 n
生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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1 m& j6 X4 v+ s2 A! d; @6 r1 e c1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 w9 u& \" S! r3 ?
1.雞中翼洗淨抹乾身,加入醃料待30分鐘,下鑊煎香備用。
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5 K! B5 Y7 \% ewww2.tvboxnow.com2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香,加入冬菇及柱候醬炒合,灒酒。公仔箱論壇3 f- y# s3 S. x0 S
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3.放回雞翼,加入陳皮及茄汁炒勻,注入雞湯以中火焗煮5分鐘。# i2 } o# n) _+ a3 T( G7 m0 ^6 g
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4.用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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