對肝臟有益的食品+ P: \6 t' F. z' f
8 t# E0 ^' S( t5 q2 R/ cwww2.tvboxnow.com(1) 芹菜
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" G: \ x5 H+ }5 W2 i. G) n: f) o自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。" E0 A0 j+ j3 r q
: z# E6 o) @& B- A/ S. y/ {www2.tvboxnow.com(2) 蕃茄
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蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。8 M. o4 b/ r5 K8 q) a5 T @
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(3) 香菇
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3 c, g; [$ o( s) L R香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。www2.tvboxnow.com0 h% W5 r% t; S8 E' T2 }
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生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。+ w+ h0 b" C* n$ t% ?
" T# N( K3 W( r' G# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 大蒜
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自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。
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(5) 蜆www2.tvboxnow.com# Q% E1 d# K9 N) k& W
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。
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" W' m/ ]( [5 ?6 ~6 _1 \6 g(6) 海參
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。tvb now,tvbnow,bttvb5 W- x- `; [2 R1 y7 z+ T* s$ K7 { _
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不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |