菜名: 蔥燒排骨% n5 J- {9 x% u; ?6 n
$ f2 D. U1 \% e3 ?# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 主菜www2.tvboxnow.com- N9 n/ h5 [6 S
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製法分類: 煮
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S( c* v( c# j中/外: 中國菜
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& }6 o) d7 C' v! @5 awww2.tvboxnow.com省份/國家: , V8 N/ z" Q4 {
4 Y% B0 P! T- M公仔箱論壇材料: 小肋排，洋蔥，奶油3 {( X3 W+ M1 a5 \9 N
, S1 d6 z1 U% Q5 ^- Q0 Q, P醃料/調味: 公仔箱論壇% J, h# l, y1 n! ^
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獻汁: 7 @' [$ C4 o) t$ z4 T, M4 d% [# y
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
. n* B% \' g5 U& o公仔箱論壇 味料來醃).; v" r# r4 H' x8 g; _$ ? k
8 l! H2 {+ N4 o# e$ D- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，' y/ K% I( K1 s! `
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c; a9 i0 s% `& t/ r
免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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