菜名: 海產粥
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" d( {( G/ Z4 a) o7 ?2 A菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮8 f) Y" U# m V! G+ K
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中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" s. k, {' j/ I% l
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/ f, u3 T0 ?& z/ { u" b; B材料: 米半杯 高湯3杯
, I) {5 o, Z( z4 ywww2.tvboxnow.comA料:www2.tvboxnow.com5 z( C* u1 [5 o$ B" S5 i+ H# d
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片www2.tvboxnow.com8 u8 q" g9 s4 m) u) I3 |
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醃料/調味: B料:www2.tvboxnow.com$ K O5 v; _: R! p8 Y: m
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許% O" W M: U+ k8 |; q2 X0 [
tvb now,tvbnow,bttvb- q2 X4 Z# M0 P2 U- s! g) Q
獻汁: www2.tvboxnow.com- B3 I0 z! M7 ]. g& _5 Z
# y* W- ^- d: @/ R$ B製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用6 o+ c, b" a) ?0 {- j0 B1 k
& \" H+ q3 V0 o' x, }+ R! c( Htvb now,tvbnow,bttvb 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾公仔箱論壇 l4 T, p$ n' T7 I7 w5 W2 }9 t
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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