菜名: 花生豬腳湯
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菜式分類: 湯
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製法分類: 煲公仔箱論壇, L. K8 M# y+ e2 G- `+ N
3 ^' P9 O8 `8 \8 r4 E4 U. j) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜公仔箱論壇 r, W% U; q' X; q/ t6 j' ~
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0 r8 M( _# B Q' A+ atvb now,tvbnow,bttvb材料: 生花生半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ o7 z1 n+ K9 ^4 x. x
豬腳支
2 m& @- m/ A3 A- p& c7 w' L, H& _/ K9 B紅棗 12個
, ~$ W7 v; J R當歸 3錢
: A! P5 `4 R# O; T9 k, Kwww2.tvboxnow.com丁香 1錢公仔箱論壇; T+ @6 e0 m7 z; |1 S3 @
鹽少許
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醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 www2.tvboxnow.com9 F$ \4 G. \2 g
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。www2.tvboxnow.com# L4 u& `+ F( n* {/ m- k
6 H# |8 T8 X e: \6 `6 s1 J3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。
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' m! q9 k1 {) @+ _- u4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
- x! I' }% t! Z, s$ d; bwww2.tvboxnow.com 待豬腳熟爛、 汁稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 }& e3 |) I. |0 i/ U" l1 [9 l
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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