返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雙冬紅燒肉丸子

. g) B7 ^- f: e
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- x) v9 [& [$ Y3 \
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻(切件)、罐頭冬筍4安士(切件)、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' c# g2 D; `  u. k+ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 S! b4 N5 T" ]1 t" [

& E4 i3 u- O% @2 |: d! i* s# Ewww2.tvboxnow.com調味:     www2.tvboxnow.com6 z. A2 I/ b. J- G( U/ E- E5 O2 b
魚露 2茶匙 ; i) M9 P- b) H* i1 K

- j/ X3 P% q. I/ T" Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉):
1 K  z0 p  E- v9 A8 Z: V: [6 [tvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ s% Y1 C% O0 }# H

5 Q- m- o# ~* d* k( d
% w2 O# Y2 i! P5 X: jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     , V4 T2 X) W+ v& ^4 p+ i
1.免治豬肉與醃料拌勻,充分攪拌至起膠,弄成大小均勻的丸子。
2 x/ B& D; y' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K4 L" R0 d2 t! D6 ]1 U6 i' Q' h
2.在肉丸表面撒上少許生粉,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出備用。
. e3 m1 V2 s% H& ?2 z' ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 {, s8 d; S) g
3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透,加入魚露及注入清雞湯煮滾。
5 ?  T. V. \% G8 t1 t
# ?: @3 W+ n7 c2 ~0 d3 r+ mwww2.tvboxnow.com4.放回肉丸子,合上蓋以慢火燜煮約20分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。) B+ e  @: w. _: b4 i' a/ L* \

' H9 x4 j+ T9 {" u- f( x& a- S7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表