tvb now,tvbnow,bttvb$ U# i7 Y% O$ F( ?4 m' h
材料: www2.tvboxnow.com7 X( U3 _, j8 H$ s6 Y
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇) Z( e3 l# c- b; [; }9 q$ Z$ N2 |
, h$ T% Q8 N; V4 |
6 K6 o/ y, b' H公仔箱論壇調味:
( p* l' W( o$ D公仔箱論壇魚露 2茶匙 1 I* _) _7 V9 ~8 D: j( P
公仔箱論壇! h, u. U$ F) l2 O( w5 T7 B: z# ^0 @$ P
醃料（免治豬肉）：
# S( t7 u% K! d/ t" K. M雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
" `- }6 C) B+ N. I; G: cwww2.tvboxnow.com. ~8 Y1 H$ j5 c4 q
2 U1 a: r+ s- U3 @( jwww2.tvboxnow.com做法:
6 [) n2 s% j/ s# r& v1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。9 P* G8 ~1 ~& V/ O
; S- i7 d7 i4 p% @! L- d! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
2 r# c+ _. O- ^+ K
- x8 n% V7 L, ]8 U0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。www2.tvboxnow.com: c+ u% j1 p3 L5 Q. O
, e" e# P- _) f- I4 S4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
" _4 u6 R; _' D0 B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
{) c$ b6 P y# J+ T/ j! swww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-10 05:52 AM
| 