* u/ s( {) Y. G* `: o$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" e1 V1 c0 l9 e) P# U公仔箱論壇免治牛肉150克、紅蘿蔔100克、蘑菇100克、洋蔥1個、蒜蓉1茶匙、油2湯匙、麵粉1湯匙、牛肉清湯半杯（水加入半粒牛肉湯精） 薯蓉： 薯仔連皮300克、牛油20克、奶1至2湯匙、鹽半茶匙、白胡椒粉少許、蛋液適量
* a; p6 e3 l. f! p- ^" S3 v* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" K M+ z' l/ ?, r0 j$ B8 Y4 O
1 K# W' D, W: K2 e+ A+ F調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ l' [6 |2 |; Q$ v$ D7 J
鹽1/4 茶匙、黑胡椒粉適量www2.tvboxnow.com R; t, Y0 u( U9 ~8 z# k
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7 g. n6 Z3 j+ s做法:
% |0 m3 e% w3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔連皮煲熟，取出去皮，壓成蓉，製成薯蓉。薯蓉與牛油拌勻，再加入適量奶拌至滑身，以適量鹽及胡椒粉調味。
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1 u" F, R3 R' x1 S7 v! D9 D公仔箱論壇2.免治牛肉與鹽、黑胡椒粉拌勻。紅蘿蔔、蘑菇及洋蔥切粒。
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! o: a! C* ]' d rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，將牛肉、蒜蓉及配菜炒勻，然後加入麵粉炒香。注入牛肉清湯，加入適量鹽及黑胡椒碎，以慢火煮至配菜軟身及汁濃稠。
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, K) o3 l. A N5 rtvb now,tvbnow,bttvb4.把牛肉等材料轉至焗盆內，鋪上薯蓉，以蛋液掃面。放入烤爐內烘至薯蓉呈金黃色。( t1 K' |( I1 K$ t
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發表於 2015-4-10 05:52 AM
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