8 {& s: C# X4 i' t: P) q6 w公仔箱論壇材料:
7 Z( F3 _% U3 k0 v F免治牛肉150克、紅蘿蔔100克、蘑菇100克、洋蔥1個、蒜蓉1茶匙、油2湯匙、麵粉1湯匙、牛肉清湯半杯(水加入半粒牛肉湯精) 薯蓉: 薯仔連皮300克、牛油20克、奶1至2湯匙、鹽半茶匙、白胡椒粉少許、蛋液適量
7 g I1 k" \+ P. n8 M$ A, Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* F5 \" }6 v2 j U
; u& V3 ]0 [3 \" T7 @: C公仔箱論壇調味: www2.tvboxnow.com; l6 E8 E# |6 v% t6 H' X- `
鹽1/4 茶匙、黑胡椒粉適量
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; y x2 U6 W3 ~( u. R! U2 a+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www2.tvboxnow.com; B' F& B0 F% f; H6 S+ J
1.薯仔連皮煲熟,取出去皮,壓成蓉,製成薯蓉。薯蓉與牛油拌勻,再加入適量奶拌至滑身,以適量鹽及胡椒粉調味。$ M8 C5 Q3 X4 M. S1 Y
, \' K! G! X N2 \- q0 v! g; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治牛肉與鹽、黑胡椒粉拌勻。紅蘿蔔、蘑菇及洋蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- [- I3 M; [1 M ^
% K$ G5 T( a- }. S% vwww2.tvboxnow.com3.燒2湯匙油,將牛肉、蒜蓉及配菜炒勻,然後加入麵粉炒香。注入牛肉清湯,加入適量鹽及黑胡椒碎,以慢火煮至配菜軟身及汁濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, f# l0 ~* {; A4 Z
; |9 j# W$ n2 Q- z7 c' P公仔箱論壇4.把牛肉等材料轉至焗盆內,鋪上薯蓉,以蛋液掃面。放入烤爐內烘至薯蓉呈金黃色。
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