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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     
0 T+ x; W; a* p0 n, Etvb now,tvbnow,bttvb潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半www2.tvboxnow.com5 `3 M( M! B8 m$ O% T
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/ c+ S0 j2 ]# N/ h2 j- C2 L1 W' A調味:     
! B! C& v  p' W& |5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. @- |8 g. V+ E1 q
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! J# w3 ~& z7 O7 Y# G公仔箱論壇做法:     
# g) I2 g* F2 ]" @tvb now,tvbnow,bttvb1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。公仔箱論壇" @  u/ x$ \$ {0 Q7 a; E  C
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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2 n9 K. z* r4 \5 I; @' D% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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