材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
, \0 c" n4 o% o) v$ k' ]2 Kwww2.tvboxnow.com調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
' q( F; G+ S* u/ b1 gwww2.tvboxnow.com做法:
: ?3 f1 x8 z- kwww2.tvboxnow.com1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 tvb now,tvbnow,bttvb) Z* o9 f7 T- ^, u' s7 d5 I2 A
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb9 K; r& V4 R8 {& U% r" R% W
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上
7 ?+ _$ j0 r+ m6 O) r) ~# e, v蒸煮12分鐘後即可 |