材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
4 X, E* P* e: B. X0 ^調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
8 s) X+ P {5 i; y% a0 }1 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 y3 Y9 z: X# s1 o+ ]8 @6 Q7 p: h/ M1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
/ m& E- t4 g# h$ `' h$ m2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 6 v0 j) R: o' c g/ Q) [
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 2 m, z( _8 W5 Z: N1 [# W
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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