材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
# t s+ ]$ M0 O/ y% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D+ z: {0 c: @7 Y7 c% i$ t
做法:
! @ R( r c; v1 ?; I9 C% L) |1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。; b8 M3 ?8 V' O8 [, d
2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
+ s) T1 Z5 ]3 o3 l+ e3 \6 F* B4 f- m2 ]3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |