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[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁


3 d' w' u% e& D$ O材料:     
& O4 a* s- I% n/ f) A蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙; M# k$ n$ @3 F2 O6 [- D3 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 p0 ?: l5 ?! \" ^" P
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調味:     
) N# F0 r4 V6 R. ^, H! H+ `3 k8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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) ^3 C: y: r; D. H! Twww2.tvboxnow.com做法:     
4 h- r/ U2 f- }公仔箱論壇1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘,隔水備用。  Z$ m/ K6 \1 I
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2.蝦仁用布抹乾,用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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( O. L$ V5 U# E6 d+ J: f! i公仔箱論壇3.粟米仔切粒,荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻,灒酒,注入清水。
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5 o  J& U8 ^% m$ q3 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.加入毛豆及九層塔,加入糖及檸檬汁調味即成。
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