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蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [ `9 ? S3 }( w' q' ^/ D; y8 y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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做法: . z( S, H1 ?3 O, c! `2 Q
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 b7 ], T$ q. m
`0 j! g9 g# X3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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8 l$ u1 W; F- I+ L5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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