- @8 Y" f8 b1 P7 R9 i* o, ^- k材料: 9 b7 P4 l! D) T$ t0 w
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）* p5 l6 [' P3 s4 Y. j
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1 X3 i2 z( W6 f% l調味醃料（免治豬肉）：
) m$ m3 t$ d3 n3 D生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
: w" G9 j; Z t" I/ |/ V* ?" zwww2.tvboxnow.com1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。3 [3 L5 `! t3 y: N9 t6 \8 o
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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; M- @& I0 [9 H2 F ?. ?- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。2 d# H: P3 \9 q
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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