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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& m% @2 }& k* X- Y1 Q2 C
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙4 _# j* W1 l0 K( n
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( w& g2 d5 |4 j! O) M公仔箱論壇調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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$ Z* u1 j- P8 k! @0 ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇4 y, B, i* X' o' `) P5 Z5 j& h
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com5 v. v3 w) s% y3 _
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1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。% Y& l2 S9 T1 h# Z
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。6 ~* O7 H% r! I3 c- e9 t( D
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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