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材料:
/ m, r- m, ~% I: P% E/ M2 B薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
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% l4 M5 I, z" R o2 e! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 : m% T; d6 K7 h/ m% C; d5 v
7 W& f9 G4 u7 n3 @: _% l4 p2 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ T- g2 Q- d' P6 t' |! {
芡汁：
; R/ c1 Y: t+ P' V9 q水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com1 o' O$ o* C. ^) |' O
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$ K Y7 w! j* |* C; T2 N* s公仔箱論壇做法: " X3 h' E* ?8 y7 E
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。/ _/ H. `% c3 O$ c% p, e
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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