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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C. q! f: H$ C' a! w
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁: www2.tvboxnow.com- q. p8 D5 m* `3 b4 i' q  \" X% s
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 s" r+ {/ g5 b/ H6 Q
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' @2 Z+ e$ F. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     www2.tvboxnow.com7 s" }- Z* P0 P! j+ k$ d. _
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。: o# r6 C, l0 O6 N
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb0 z9 y. ^4 g; H( F0 h$ R2 U% w
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。7 f8 T3 u. l# G( I+ a) k5 g3 S

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