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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:公仔箱論壇; b" b6 [2 X/ n7 a8 [
* 柑桔/四季桔數粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 H3 `9 V4 ]& Y) [
* 密封瓶一個
/ J! O% \! J8 U! Q3 y$ M* 粗鹽適量
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. t, }* p4 R: D; M) P9 |8 O/ p醃制方法:www2.tvboxnow.com* L# j* P7 A6 ?1 y' b+ t# P
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
# r* c. \& ?2 E, l  V2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿公仔箱論壇- F& X, [. O3 S% q% ?8 Z
3. 把密封瓶關好tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 L, B  @2 s2 ^9 p* Z* @7 M
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! R  O, f& y1 o7 }# q
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
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7 h! [  m" l8 n& h** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。www2.tvboxnow.com$ r  d9 J  R) E! O* ]- r

7 X% h1 ^- O. o8 Ywww2.tvboxnow.com香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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