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材料: www2.tvboxnow.com# R6 d* ^- V( t: {2 I9 T
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, k: X! }9 S9 |2 y- L0 p$ r$ w
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調味:
; y" T" V/ ]& g! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1又1/3杯、魚露適量( b2 m; S$ f4 F/ v4 F. R4 s9 G2 n( }
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做法: M- x6 U: F% \( K6 O
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 v/ r& X* s! U$ ], |
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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$ [' A. S% I O9 ]0 g* Utvb now,tvbnow,bttvb4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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