7 l; t5 s* A0 Q6 Vwww2.tvboxnow.com材料: & O. J9 v8 b# `8 ]* ?8 f0 v
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯; M5 r3 z4 X2 U
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1 L" T9 @8 V: j+ M% O調味:
* F: s# E" @: ]7 @/ ]5 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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做法: ) W) `; y: _+ ^4 b
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。公仔箱論壇: [+ g9 l& N% ~8 D" g$ M1 K* s
) I W4 Q: x9 a9 m. @3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
) r0 j& h3 o3 W3 Q" n4 b) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y( c9 D8 R+ G( K0 Y4 e( [% p4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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